Треть российского сгущённого молока оказалась сгущёнкой

Согласно проверке, проведённой Роскачеством, из 27 российских торговых марок сгущённого молока треть образцов не отвечают требованиям ГОСТа. При этом не были выявлены факты использования в продукции пальмового масла.

Треть российского сгущённого молока оказалась сгущёнкой

Согласно проверке, проведённой Роскачеством, из 27 российских торговых марок сгущённого молока треть образцов не отвечают требованиям ГОСТа. При этом не были выявлены факты использования в продукции пальмового масла или других растительных жиров. Однако в десяти случаях в составе сгущённого молока был обнаружен крахмал, используемый в качестве загустителя, а также выявлено повышенное содержание лактозы или сахарозы.

Согласно требованиям ГОСТ, в сгущённом молоке может содержаться лишь молоко и сахар, а продукты с растительными жирами или крахмалом могут называться "сгущёнка" или "варёнка", сообщает Lenta.ru.

© «Суть Событий»

Свежие несотовые новости
Новые модели
Авторизация


Регистрация
Восстановление пароля

Наверх