Какие продукты питания обходятся дороже всего

Какие продукты питания обходятся дороже всего. На первом месте - говядина. Чтобы произвести 1 г мяса, необходимы 15 тысяч литров воды, что в 3 раза больше, чем для курицы и примерно в 18 раз больше, чем нужно на кг пшеницы.

На втором месте в списке продуктов питания, производство которых неоправданно дорого, опубликованным журналом New Scientist, креветки: на получение килограмма мяса готовых креветок требуется в 25 раз больше корма.

Выращивание орехов требует огромного количества воды, лучшим выбором для экономии дефицитной воды в мире являются каштаны.

На четвертом месте - картофель фри, который выбрасывают, если он не был куплен в течение 5 или 10 минут после готовности. На его долю в Великобритании приходится почти 10% всех пищевых отходов.

Пятое место занимает кофе: чтобы приготовить одну чашку ароматного напитка требуется 550 стаканов воды.

Шоколад. На производство плитку шоколада требуется около 2000 литров воды, пишет "РГ".